Področja uporabe

Živilska industrija in pijače

Sistemske talne in zaščitne rešitve za živilske obrate, proizvodnjo pijač, pekarne, hladilnice, pakirnice, mokre cone in prostore z visokimi higienskimi zahtevami.

Higiena Mokre cone Protizdrsnost Hitra sanacija

Sistemski pristop

V živilski proizvodnji površine niso samo zaključni sloj

Pri živilskih obratih mora sistem podpirati higieno, varnost dela, čiščenje, odpornost na vlago, maščobe, čistila, promet in temperaturne spremembe.

Zato sistema ne izbiramo samo po videzu. Upoštevamo namen prostora, režim pranja, stanje betonske podlage, naklone, odvodnjavanje, obremenitve, čas izvedbe in potrebo po čim krajšem zastoju proizvodnje.

Ključni izzivi

Tri stvari, ki jih mora rešiti dober sistem

01

Higiena in varnost hrane

Brezšivne površine, manj šibkih točk, lažje čiščenje ter odpornost na vlago, čistila, maščobe in lokalna razlitja.

02

Minimalni zastoji proizvodnje

Rešitve načrtujemo tako, da je izvedba fazna, praktična in čim manj moteča za proizvodni proces.

03

Nižji stroški vzdrževanja

Trajnejši sistemi zmanjšujejo poškodbe zaradi prometa, vode, kemikalij, temperaturnih sprememb in mehanskih obremenitev.

Rešitve po conah objekta

Živilski objekt potrebuje sistemske rešitve po posameznih conah

Talni sistemi, stenski premazi, odvodnjavanje, stiki, hladilnice, logistika in hitra sanacija se načrtujejo glede na obremenitve, higieno, vlago, čiščenje in čas, ki ga ima proizvodnja na voljo.

Vrste objektov

Kje se sistemi najpogosteje uporabljajo

Rešitve prilagodimo tipu proizvodnje, režimu čiščenja, obremenitvam in zahtevam posamezne cone.

mlekarne
pivovarne in proizvodnja pijač
pekarne
mesna industrija
ribja industrija
industrijske kuhinje
predelava sadja in zelenjave
hladilnice in zamrzovalnice
pakirnice
skladišča in logistika

Podrobnosti po sistemih

Kaj pomeni posamezna rešitev v praksi

01

Industrijski talni sistemi

Za proizvodne prostore z mehanskimi, kemičnimi in higienskimi zahtevami.

  • brezšivne površine
  • odpornost na obrabo
  • enostavno čiščenje
  • primerno za promet in opremo
Epoksi PU
02

Mokre in pralne cone

Za območja, kjer so pogosti voda, para, maščobe, čistila in intenzivno pranje.

  • odpornost na vlago
  • protizdrsna tekstura
  • odpornost na čistila
  • lažje vzdrževanje higiene
Mokre cone Protizdrsno
03

Odvodnjavanje, nakloni in detajli

Pravilno načrtovani nakloni in odtoki zmanjšajo zastajanje vode in olajšajo čiščenje.

  • pravilni padci
  • odtoki in kanali
  • tesnjenje prehodov
  • manj šibkih točk
Nakloni Odtoki
04

Stenski higienski premazi

Zaščita sten pred vlago, maščobami, čistili in rednim pranjem.

  • pralne površine
  • odpornost na čistila
  • zaščita stenskih površin
  • barvna usklajenost s tlemi
Stene Higiena
05

Stiki, dilatacije in zaključki

Detajli pogosto odločajo o trajnosti sistema, predvsem pri robovih, prehodih in dilatacijah.

  • tesnjenje stikov
  • obdelava robov
  • dilatacije
  • tehnično pravilni zaključki
Stiki Dilatacije
06

Hladilnice in temperaturne obremenitve

Za prostore z nizkimi temperaturami, kondenzom in temperaturnimi spremembami.

  • odpornost na temperaturne spremembe
  • vpliv kondenzacije
  • vlaga in čiščenje
  • ustrezna priprava podlage
Hladilnice Temperatura
07

Skladišča, pakiranje in logistika

Za območja s paletami, viličarji, transportom, označevanjem con in intenzivno uporabo.

  • odpornost na promet
  • mehanske obremenitve
  • talne označbe
  • enostavno vzdrževanje
Skladišča Logistika
08

Hitra sanacija in obnova

Za popravila in obnovo površin z manj dolgimi zastoji proizvodnje.

  • fazna izvedba
  • popravilo poškodovanih con
  • obnova obstoječih površin
  • manj motenj za proizvodnjo
Sanacija Obnova

Tehnične zahteve

Kaj preverimo pred izbiro sistema

Dober sistem je rezultat pravilne ocene prostora, podlage in načina uporabe.

Higiena in čiščenje Pogostost pranja, vrsta čistil, razkužila, možnost zastajanja vode in zahtevnost vzdrževanja.
Protizdrsnost Ocena tveganja zdrsa v mokrih conah, transportnih poteh in servisnih prostorih.
Kemijska odpornost Maščobe, soli, kisline, čistila, olja, razlitja in snovi, ki so značilne za proizvodni proces.
Mehanske obremenitve Promet, viličarji, palete, proizvodna oprema, udarci in lokalne obremenitve.
Vlaga in odvodnjavanje Stanje podlage, nakloni, odtoki, mokre cone, kapilarna vlaga in pogoji za oprijem sistema.
Čas izvedbe Možnost fazne izvedbe, razpoložljiv čas zaprtja proizvodnje in potreba po hitri sanaciji.

Način dela

Kako izberemo ustrezen sistem za vaš objekt

Analiza proizvodnje

Pregledamo namen prostora, cone uporabe, režim čiščenja, vlago, temperaturo, promet in posebne zahteve.

Pregled podlage

Ocenimo stanje betona, razpoke, ravnost, oprijem, vlažnost in potrebno pripravo pred nanosom sistema.

Določitev con in obremenitev

Ločimo mokre cone, proizvodnjo, skladišča, hladilnice, logistiko, odtoke, stike in tehnične detajle.

Predlog sistema

Pripravimo priporočilo za strukturo slojev, protizdrsnost, zaključke, sanacijo podlage in čas izvedbe.

Izvedba ali tehnično spremljanje

Po potrebi zagotovimo izvedbo, dobavo materialov ali tehnično spremljanje projekta ter tehnično svetovanje pri ključnih detajlih.

Priporočila za vzdrževanje

Po zaključku lahko podamo smernice za čiščenje, vzdrževanje in dolgoročno uporabo sistema.

Potrebujete rešitev za živilski ali proizvodni objekt?

Pošljite osnovne informacije o prostoru, režimu čiščenja, vlagi, obremenitvah in pričakovanem času izvedbe. Pripravili bomo predlog sistema glede na dejanske pogoje objekta.

Pošljite povpraševanje